IENA COFFEE(イエナ コーヒー) 各国の豆を店の中で焙煎 福岡市中央区

西日本スポーツ

 オーナーは品川未貴さん(41)。コーヒーについて独学し、2年前に店を構えた。店内で焙煎(ばいせん)する香ばしいコーヒーが自慢だ。世界各国から20種類ほどの豆をそろえた。特に「警固の昼さがり」(500円)がお薦め。ブラジルをメインにした独自のブレンドで、こくと甘みが楽しめる。

 東ティモールで無農薬栽培された「エルメラ」も好評。「コーヒーの持ち帰りは1杯200円から。豆自体も販売しています」。九州産の食材が中心のスコーンやマフィンなどデザート類も用意する。

 福岡市中央区警固2の12の20「コモドス警固2」1階。電話092(982)1007。不定休。


=2016/04/23付 西日本スポーツ=

PR

グルメ アクセスランキング

PR

注目のテーマ