あずまや うどんちゃんぽんが人気 福岡市博多区
5月に開店。「昼はうどんやそば、夜は和食も提供する『麺居酒屋』です」と店主の伊藤道徳さん(41)。うどんには国産小麦粉を使用。だしは利尻昆布やかつお節、いりこで取る。やさしい味わいだ。
人気メニューは「うどんちゃんぽん」(800円)。たっぷりの野菜が味わえる。器からはみ出しそうな「おっきなごぼ天うどん」(600円)も好評。酒のつまみなら「牛タンの葱味噌(ねぎみそ)焼き」(980円)がお薦めだ。福岡県を中心にそろえた全国各地の日本酒や焼酎と一緒に味わいたい。
福岡市博多区博多駅前3の18の25。電話092(292)9981。土曜の夜と日曜・祝日定休。
=2016/10/05付 西日本スポーツ=