Ｃａｆｅ＆．．．きりんとゾウ　イタリアのホットサンド　福岡市南区

　開店から３年目。オーナー・新原奈美枝さんが作るアクセサリーや雑貨が並ぶ。カフェコーナーも併設。九州産小麦粉のパンや有機栽培コーヒー豆を使うなど、こだわりのメニューを出す。

　お薦めは「パニーニ」（３８０円～）。新原さんがイタリアで食べて味と食感に感動したホットサンドだ。６種類ある中、人気は「鶏ハムチーズ」。塩麹（こうじ）に漬けてゆでた鶏肉のハムとチーズ、キャベツを挟む。ベーコンと高菜、シメジが具の「ＢＴＳ」も好評だ。「作品を見ながらゆっくりくつろいで」。

　福岡市南区塩原３の３の１３「朝日プラザ大橋３」１階。電話０９２（５５５）２２０４。月曜定休。

＝2016/11/11付 西日本スポーツ＝