Cafe&...きりんとゾウ イタリアのホットサンド 福岡市南区
開店から3年目。オーナー・新原奈美枝さんが作るアクセサリーや雑貨が並ぶ。カフェコーナーも併設。九州産小麦粉のパンや有機栽培コーヒー豆を使うなど、こだわりのメニューを出す。
お薦めは「パニーニ」(380円~)。新原さんがイタリアで食べて味と食感に感動したホットサンドだ。6種類ある中、人気は「鶏ハムチーズ」。塩麹(こうじ)に漬けてゆでた鶏肉のハムとチーズ、キャベツを挟む。ベーコンと高菜、シメジが具の「BTS」も好評だ。「作品を見ながらゆっくりくつろいで」。
福岡市南区塩原3の3の13「朝日プラザ大橋3」1階。電話092(555)2204。月曜定休。
=2016/11/11付 西日本スポーツ=