モンゴル薬膳鍋 加える薬味は20種類以上 福岡市中央区

西日本スポーツ

 オーナーは中国・内モンゴル自治区出身の包明霞(ほう・めいか)さん(31)。店名に掲げる故郷の鍋料理を中心に提供する。「健康やダイエットにもいいですよ」。

 薬膳鍋のスープは辛い麻辣(マーラー)、鶏がら、トマト、キノコの4種類から2種類を選び、仕切りがある鍋で二つの味が楽しめる。20種類以上の薬味を好みでスープに加える。二つのスープと薬味で302円。別注文する具材は「羊肉」(1058円)をはじめ黒毛和牛やエビのつみれ、野菜など豊富にそろえる。

 福岡市中央区大手門2の1の10、アイリス税理士法人ビル1階。電話092(726)6286。無休。


=2017/03/18付 西日本スポーツ=

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