インドネパールカレー バストラ お薦めはホウレンソウ味 福岡市博多区

西日本スポーツ

 オーナーはネパール出身のシバ・プルサド・バストラさん(31)。同国出身でインドや東京などで経験を積んだシェフのカンデル・リラダルさん(39)が腕を振るう。カレーには現地のスパイスを使用。辛さは6段階から選べる。

 「お薦めは『ほうれん草チキン』(790円)です」とバストラさん。ほどよい塩味で食べやすい。「ディナーセット」(1000円)ならナンかライス、サラダ、飲料が付く。ほか、小籠包風のネパール料理「ソースモモ」(600円)も好評だ。ランチは650円から用意する。

 福岡市博多区店屋町1の14。電話092(272)1760。日曜定休。


=2017/03/24付 西日本スポーツ=

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