博多元気一番!! 豚骨ベースの濃厚スープ 福岡市中央区

西日本スポーツ

 福岡市・下呉服町にあるラーメン店「元気一杯」の姉妹店。「下呉服町の店と違って、スープから飲むなどのルールがなく、お子さま連れでも気軽に」とマネジャーの中村耕治さん(33)。

 豚骨ベースのスープはポタージュのようにトロトロで濃厚だ。細麺に豚ばら肉のチャーシューとキクラゲ、ネギがのる。こってり味のほか、6月から和風だしをブレンドした、この店独自のあっさり味も登場。いずれも1杯650円。お薦めはからし高菜付き(700円~)。甘口からバリ激辛まで5種類を用意する。

 福岡市中央区春吉1の1の1、JOYFUL天神南ビル1階。電話092(202)2222。不定休。


=2017/09/09付 西日本スポーツ=

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