BRIOSO 旬野菜で季節を味わおう 福岡県久留米市

西日本スポーツ

 気軽に味わえるカジュアルイタリアン。オーナー自ら毎朝仕入れる季節の野菜にこだわる。ピザやパスタ系はもちろんだが、野菜をふんだんに使ったサラダ系が人気。「野菜そのもののうま味を味わって」とスタッフの穴井めぐみさん(33)。

 お薦めはチーズフォンデュ(2人前1200円)。プレーンやトマト、バジル、キノコなど9種からセレクト。ランチはパスタかピザのセットとサラダ仕立てのプレートランチ。緑に囲まれたビルの地下1階にあり、れんが造りの木のぬくもり漂う店内はリラックスできる。

 福岡県久留米市天神町75の3。アンデルセンビル地下1階。電話0942(27)6839。日曜定休。


=2017/10/16付 西日本スポーツ=

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