らーめん暖 食欲そそる自家製辛みそ 福岡県柳川市
自慢のラーメンは500円。白だくの呼び戻しスープは豚骨100%。久留米ラーメンがベースでチャーシュー、キクラゲ、ネギがのるシンプルなトッピング。自家製の辛みそが豚骨のうま味を増し食欲をそそる。
焼き飯や豚塩丼、ギョーザなどラーメンにプラス250円で食べられるお得なセット(全6パターン)もお薦め。「あっさりと飲みやすいスープは、癖になるうまさ」とスタッフの古賀政貴さん(27)。焼き飯(440円)、ちゃんぽん(680円)も人気。夜は居酒屋メニューが加わり、最大40人の宴会も可能。
福岡県柳川市上宮永町38の1。電話0944(85)8088。不定休。
=2017/11/06付 西日本スポーツ=