higoroccafe 熊本産食材の料理を提供 福岡市中央区

西日本スポーツ

 熊本県産食材を使った料理を提供するカフェ。熊本市で活動する女性創業支援団体・肥後六華の會(かい)が、昨年11月に開いた。白を基調にした店内は明るい雰囲気。同県の特産品や同団体のオリジナル商品も展示販売する。

 「熊本のよさを紹介したいです」とスタッフの上薗美帆さん。人気メニューはやや辛めの「熊本産馬肉カレー」(750円)。ライスは同県産五穀米で、ブロッコリーやミニトマトなど野菜もたっぷりのる。午後3時までなら200円追加でスープとサラダバー付きに。貸し切りにも対応する。

 福岡市中央区大名1の1の38、サウスサイドテラス2階。電話092(753)6703。第1、3日曜定休。

=2018/11/11付 西日本スポーツ=

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