天ぷら 田井天 旬の食材を天ぷらで堪能 福岡市中央区

西日本スポーツ

 季節の食材を生かした天ぷらが楽しめる店。「(福岡市)長浜から直送される魚介や、(福岡県)朝倉産の野菜を中心に使っています」と店主の石井崇憲さん(38)。衣が薄い天ぷらは、胃もたれしにくい米油で揚げられ、軽くあっさりしている。

 人気メニューは「ほろ酔いセット」(1058円)。5種類の天ぷら、手羽先の唐揚げ、自家製「明太(めんたい)キムチ」に、日本酒や生ビールなどの飲み物1杯が付く。ボリュームがある定食類も多彩で、昼間にはランチとして提供している。このほか、新鮮な魚介の刺し身も好評だ。

 福岡市中央区荒戸1の9の21、仙成ビル1階。電話092(712)0220。月曜定休。

=2019/04/25付 西日本スポーツ=

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