博多店屋町 ゾノブリアン 九州産和牛の料理が自慢 福岡市博多区

西日本スポーツ

 4月1日にオープン。「出身地である長崎県の希少な五島牛をはじめ、九州各地の和牛を使った肉料理が自慢です」と店主の松園裕樹さん(36)。五島牛のステーキは1857円から。「和牛たたきと旬菜のゴマ和(あ)え」(1058円)もお薦め。うま味と食感にこだわって低温調理した肉を自家製のごまだれであえ、旬の野菜が添えられている。

 酒類は長崎県壱岐市の日本酒や焼酎を多数そろえるほか、ワインは30種類ほど。ランチは「ハヤシライス」(880円)など3種類がある。店内には庭が見えるタイプの席もある。

 福岡市博多区店屋町3の34、TENYAビル1階。電話092(710)6818。不定休。

PR

PR

注目のテーマ