ノムカ+cafe 6種の麺が選べるパスタ 福岡市西区

西日本スポーツ

 「昼はカフェ、夜はイタリアン中心の居酒屋です」と店長の西川明男さん(34)。

 夜はパスタ料理が好評で、形状が異なる6種類の麺が選べる。味付けは8種類あり、1番人気は「卓上で仕上げるカルボナーラ」(1058円)。客前でイタリア産チーズ・グラナパダーノの塊に麺をのせ、絡めながら仕上げる。もう一つ、名前もユニークな「肉好きが作る肉好きのためのミートソース」(同)も評判だ。ランチは3種類。日替わりパスタかドリア、カレーから一つを選べる「ノムカランチ」(1100円)がお薦め。

 福岡市西区姪浜駅南2の1の37、メディカルビル1階。電話092(892)1815。不定休。

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