旬鮮IZAKAYA和ごころ 刺し身10種の盛り合わせ 福岡市中央区

西日本スポーツ

 7年目を迎える居酒屋。新鮮な魚料理が自慢だ。「その時季においしいものを仕入れています」と店主の宮本斉明さん(39)。

 お薦めは10種類ものネタが味わえる刺し身の盛り合わせ(2人前2160円)。この日はアジやマグロ、ヤリイカ、クジラのサエズリなどだった。細長い器に盛られ、個性的で写真映えしそうだ。このほか「海鮮グラタン」(630円)も人気。時間をかけて作るホワイトソースに魚介類がよく合う。日本酒は純米酒をメインに珍しい銘柄もそろえている。宴会は25人まで対応可能。

 福岡市中央区薬院3の1の16、イーグル薬院参番館2階。電話092(534)7515。日曜定休。

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