みしょりんしゃい 野菜類の豚肉巻きが中心 福岡市博多区

西日本スポーツ

 鹿児島県奄美大島出身の店主・籾山真人さん(33)が営む居酒屋。「店名は奄美の方言『みしょーれ(お召し上がりください)』と、博多弁の『しゃい』を合わせた造語です」。野菜などを薄切り豚肉で巻いた串物が中心だ。

 チーズとたくあんを巻いた「和洋」(200円)や、おろしポン酢で味わう「レタス」(250円)が人気。焼き鳥では、レア状に焼きごま油をかけた「きも」(120円)がお薦め。締めに最適な奄美大島名物「鶏飯」(410円)もある。酒類では同島の黒糖焼酎が充実。

 福岡市博多区博多駅前4の7の8。電話092(483)5556。日曜定休。

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