居酒屋 母家 モツ入り和風チャンポン 福岡県筑後市

西日本スポーツ

 ホテルの日本料理店で腕を振るっていた店主が、約半年前にオープンした。刺し身や串焼き、鍋にカレー、ピザなどメニューは幅広く、家族連れは夕飯でも利用可能だ。店主はふぐ調理師免許を持ち、唐揚げなどのフグ料理も自慢だ。

 ランチも営業、トンカツやショウガ焼きなどの定番定食がそろう中、「もつちゃんぽん」(730円)がお薦め。ホルモンの味を生かしたしょうゆベースのスープは、あっさり味で飲みやすい。お代わり自由のご飯が付く。店内は最大70人収容でき、座敷や半個室もあるのでゆっくり食事が楽しめる。

 福岡県筑後市蔵数578の6。電話0942(52)5151。火曜定休。

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