Kitchen きっちん 名物は素朴な味の卵焼き 福岡市中央区

西日本スポーツ

 開業して3年ほどのアットホームな店。オーナー藪幸枝さんの手作り料理と気さくな人柄を慕って、多くの常連客がやってくる。ほとんどの客が注文する名物が「とろとろたまご焼き」(864円)。鶏卵5個を使い、強火で短く焼いて半熟に仕上げている。味付けは砂糖、塩、しょうゆとシンプル。「おかあさんの味のようだと喜ばれています」。「野菜のせいろ蒸し」(972円)も好評。季節の野菜や家庭ではあまり食べないような野菜など、お薦めの中から五つが選べる。ドレッシングやポン酢も自家製だ。福岡市中央区白金1の11の1、プランタン薬院1階。電話092(526)0266。日曜定休。

PR

PR

注目のテーマ