ワーク&カフェ Ta‐Te 食材にこだわった料理を 福岡市中央区

西日本スポーツ

 福岡市中央区警固のけやき通り。店内は、日田杉をふんだんに使った居心地のいい空間が広がる。「仕事ができるカフェです。ゆっくりお過ごしください」とオーナー渕上智子さん(51)。

 料理にはできる限り無農薬野菜を選び、極力加工品を使わない。みそやこうじ、甘酒は渕上さんの実家で作ったものだ。お薦めは「気まぐれワンプレート」(970円)。ご飯の上にグリーンカレー風の味付けをした豚肉そぼろ、ナンプラーを塗った厚揚げ、たっぷりの野菜をのせている。なますと番茶が付く。

 福岡市中央区警固2の18の13、「オークビル1」2階。電話092(707)3132。不定休。

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