久留米 だいせん 肉厚の骨付きカルビー 福岡県久留米市

西日本スポーツ

 全席個室の居酒屋。座敷席タイプなので間仕切りで調整が可能で、50人まで対応できる(掘りごたつ席あり)。備長炭で焼く、ボリュームがあり鮮度にこだわった串メニューが人気。柔らかい肉質の牛サガリや豚バラなど約20種そろう。名物は自家製だれで仕上げたスペアリブの骨付きカルビー(858円)。ビールとの相性がよく、肉厚で食べ応え十分だ。

 お薦めは、2時間飲み放題が付いた「もつ鍋コース」(1人4400円)。コースは4人からオーダーでき、前日までに要予約。刺し身や自家製のギョーザも好評だ。

 福岡県久留米市東町30の1、青木ビル1階。電話0942(33)1293。月曜定休。

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