こうげん 35年以上変わらない味 福岡県八女市

西日本スポーツ

 アットホームな居酒屋。前身となる豚骨ラーメン店時代から評判がある羽根付きの「鉄なべギョーザ」(10個480円)が名物だ。薄皮の一口サイズで、皮から手作りしており、ほとんどの客が注文するほどの人気ぶり。キャベツやネギ、豚肉などシンプルな具材を使う独自のあんは、発売から35年以上変わらない。

 また、一品料理も幅広くそろい、旬の食材をおいしく味わってもらいたいとの思いから、当日の仕入れ食材で決める本日限定の一品料理も約20種と充実している。ふわっとした食感がたまらない山芋ステーキ(580円)もお薦め。福岡県八女市本町2の15の3。

 電話0943(24)2695。月曜定休。

※臨時休業が相次いでいますのでご確認ください

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