Hakata yamadaya 団子が自信作の和菓子店 福岡市南区

西日本スポーツ

 かつて全国各地のイベントを回り、和菓子を販売していた山田圭祐さん(40)がオーナー。商業施設などへ出店する一方、3月に福岡市南区野間へ本店を構えた。控えめの甘さと、団子の軟らかさにこだわる。たれに黒砂糖を使った「みたらし団子」(1本158円)が1番人気だ。

 お薦めは8種類の団子を1個ずつ箱詰めした「花より団子」(880円)。きな粉やあん、しょうゆのほか、季節替わりの品も加わり、手土産に喜ばれそう。季節の果物を挟んだ大福も好評。「甘夏やマンゴーなど週替わりで登場します」。

 福岡市南区野間1の10の7、野間リッチハウス1階。電話092(555)9258。不定休。

※臨時休業が相次いでいますのでご確認ください

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