鉄板酒場　ジャポニカ　ワインと料理で心も弾む　長崎市江戸町

　店主の奈良崎誠さん（51）が「気軽にワインと料理が楽しめるお店を」と鉄板焼きメニューとワインをそろえ2017年に開業した。

　ワインは銘柄を随時厳選し、グラスで赤・白660円から。鉄板で「九州産黒毛和牛のランプステーキ」（2200円）をはじめ特上素材が焼き上げられ、自然と心も弾む。ただ長崎市の緊急事態宣言期間中（7日までの予定）はテークアウトのみで営業。国産豚バラ肉を使った「焼きそば」（800円）や「海鮮お好み焼き」（950円）を、鉄板焼きならではの熱気とともに提供する。

　長崎市江戸町6の13。電話095（801）1690。火曜および第2・4水曜定休。