#Heart Sand 写真映えする果物サンド 福岡市中央区

西日本スポーツ

 昨年12月にオープンした、フルーツサンドの販売店。「厚みのある断面が彩り鮮やかで、写真映えすると好評です」と店長の祖父江真帆さん。福岡市の食パン店「一本堂」の品を使用。軟らかいため耳を切り落とさずに使っている。食べた後にもたれないよう独自に配合した生クリームを挟む。果物の味を生かそうと甘さは抑えた。

 お薦めは福岡県産の銘柄イチゴ「あまおう」をハート形に切り、カスタードと生クリームを挟んだ品。1個890円。イチゴの酸味とクリームのまろやかな甘さが抜群の相性だ。

 福岡市中央区大名1の10の18の1、C STUDIO TENJIN1階。電話092(734)3003。無休。

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