桐乃家 国産にこだわるうどん店 福岡県八女市

西日本スポーツ

 地元産の米や野菜など、できる限り国産食材にこだわった手打ちうどん店。こしのある麺と天然もののカツオと昆布からとるだしが決め手だ。お薦めは、さっぱり食感の麺と揚げたての天ぷらがセットになった「天ぷら定食」(850円)。油揚げや卵、もやしなど追加トッピングができる具材を豊富にそろえ、オリジナルの組み合わせを楽しむファンも多い。

 また、店内にはお持ち帰りコーナーが設置されており、うどん、そばの麺やスープのほか、トッピングの具材も購入できる。親子丼やかつ丼などの丼物にミニうどんが付くお得なセットもある。

 福岡県八女市大島173の2。電話0943(23)1323。無休。

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