シロガネショクドウ お薦めは新鮮な刺し盛り 福岡市中央区

西日本スポーツ

 福岡市内にある和食店などで修業した店主の安部祐司さん(43)が、3月8日に開いた居酒屋。「バラエティーに富んだ料理を楽しんでいただきたくて、店名に『ショクドウ』を入れました」。福岡市の長浜鮮魚市場から直送される新鮮な魚を使うなど食材にこだわる。

 お薦めは刺し身の盛り合わせ。日によって内容と価格が異なり、写真は2人前1760円。ヒラメやカンパチ、サバなどだった。1人前から注文できる。ほか「生ハムとアボカドとクリームチーズの生春巻」(880円)も人気だ。お通しは1人300円。

 福岡市中央区白金2の11の31、コープオリンピア平尾1階。電話092(406)5772。不定休。

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