御茶司 三十三(みとみ)茶屋 星野村産の冷抹茶で一服 福岡県太宰府市

西日本スポーツ

 国の特別史跡「大宰府政庁跡」の正面にある日本茶専門店。えりすぐりの八女茶を販売する。「お茶の楽しみ方を伝えるために、喫茶スペースもご用意しました」と店主の松谷正徳さん(42)。

 夏の定番といえば「冷抹茶と季節の主菓子」(700円)。抹茶は福岡県八女市星野村産。石臼で丁寧に茶葉をひくため、粒が細かく、冷水にも溶けやすい。人気の店から取り寄せて添える和菓子も楽しみだ。また、13種類の健康茶をブレンドしたオリジナル茶葉「観露(かんろ)」(421円から)は試飲もできる。喫茶は予約制。

 福岡県太宰府市観世音寺2の1の1。電話092(923)5511。不定休。

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