柳屋食堂 久留米系の昭和ラーメン 福岡県みやま市

西日本スポーツ

 1971年創業の大衆食堂。年季の入った赤いのれんとL字形のカウンターが、昭和の雰囲気を醸し出している。「ラーメン」「ちゃんぽん」「やきめし」が看板メニュー。中でも白濁スープに中太麺を合わせた久留米系の「ラーメン」(600円)が自慢。

 豚骨と鶏がらをブレンドしたスープは、濃厚なうま味を残しつつ、さっぱりとした後味が楽しめると評判だ。トッピングは自家製チャーシューとのり、ネギ。替え玉(150円)もある。また、夜は刺し身や唐揚げなどの一品料理がメニューに加わり、居酒屋として営業。

 福岡県みやま市高田町江浦町545の1。電話0944(22)4599。水曜定休。

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