サンドりん　具たっぷりサンドイッチ　福岡市博多区

　2月、福岡市博多区博多駅前の出来町公園そばに開店。サンドイッチのテイクアウト専門店だ。「ソースも手作りしています」と店長の柴田麻里さん（40）。具材をたっぷり挟んだ8種類の品がある。

　お薦めは「チキンサラダサンド」（260円）。低温調理した軟らかい鶏胸肉とチェダーチーズ、ニンジンラぺ、レタスが入っている。蜂蜜とマスタードをベースにした甘めのソースを合わせた。「たまごサンド」（160円）には福岡県糸島市の養鶏場から仕入れる卵を使用。100円の「ドリップコーヒー」と一緒に味わいたい。

　福岡市博多区博多駅前1の12の7。電話092（409）8844。土曜と日曜・祝日定休。