イタ飯処 美味小家(うまごや) 創作イタリアン楽しめる 福岡市博多区

西日本スポーツ

 日本人好みの創作イタリアンが楽しめる店。福岡市南区大楠から4月に移転した。料理人歴40年以上の店長・井形達哉さん(62)らが腕を振るう。「せいろ蒸しのような和風メニューもあります」。福岡県糸島市産の野菜をはじめ、地元の食材を中心に使う。

 人気の品は「本日の前菜8種盛り」(1700円)。日により内容は異なるが、取材日は牛ばらの赤ワイン煮やトリッパのトマト煮などだった。一皿で多彩な味が満喫できる。このほか「タコのオーブン焼き」(1200円)も好評だ。酒類はワイン中心だが、日本酒や焼酎などもそろえる。

 福岡市博多区博多駅前3の14の22。電話092(404)3771。不定休。

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