幸楽 創業以来変わらない味 福岡県柳川市

西日本スポーツ

 営業時間が午前11時半からわずか2時間という食堂。1966年創業以来、地元の食材にこだわりながら変わらぬ味を守り抜く。

 人気メニューはチャンポン。豚肉、イカ、キャベツ、もやしなど具だくさんでボリューム満点。野菜はシャキッとした食感を残すため、手切りだ。豚骨をベースに鶏がらをブレンドしたスープは、食材のうまみが加わり、濃厚でありながらも飲み干せてしまう。お薦めは、しっとり系の焼きめしが付いた「幸楽チャンポンセット」(1050円)。このほか、昔ながらのオムライスや、食べ応えがあるカツ丼も評判。

 福岡県柳川市有明町745の1。電話0944(72)7203。火曜定休。

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