ネパール・インドカレーサクラ セットはナンお代わり自由 福岡県久留米市 グルメ 2/4 10:24 14種のスパイスを使った本場のカレーが味わえる。種類はチキンやベジタブル、豆、ポークなど約40種あり、辛さは甘口から大辛まで九...
シャカカリー 日本人好みの本格カレー 福岡県八女市 グルメ 2019/12/17 10:44 カレーとハンバーグの店。辛さやカレーの種類、セット内容など選べるメニューが楽しみのひとつ。深みのある欧風甘口とタマネギを効かせたインド風辛口をベースに、日本人に合わせたオ...
キッチンnello(ネロ) これぞ王道トルコライス 長崎市古川町 グルメ 2019/12/5 14:08 観光客でにぎわう眼鏡橋そばに位置するものの、店内は落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせる。9月にオープンし、オーナーの佐藤源さん(43)は大好物の長崎名物「トルコライス」(8...
茶望 光富久 六角重の和ランチが評判 福岡県久留米市 グルメ 2019/12/2 13:27 季節の旬菜が味わえる和食のご飯どころ。六角重に彩り鮮やかな料理がそろった「光富久(こうふく)のお弁当」(850円)が名物。人気のだし巻きのほか煮物やあえ物などの家庭料理を...
カフェ チルコロ 会話が弾むくつろぎの場 福岡県久留米市 グルメ 2019/11/12 13:16 幅広い年齢の人が集まるコミュニティーカフェ。ほとめき通り商店街にあり、1人でも気楽に入店できるアットホームな雰囲気が喜ばれている。分厚くカットした無添加パンを使ったトース...
Wスパイス 1日10食限定スープカレー 佐賀県基山町 グルメ 2019/11/5 13:00 ポークのカレーライスとスープカレー、ハヤシライスの専門店。1日10食限定の「基山スープカレー」(普通盛300グラム690円)が有名だ。スパイスが効いたオリジナルメニューで...
ワーク&カフェ Ta‐Te 食材にこだわった料理を 福岡市中央区 グルメ 2019/11/1 11:12 福岡市中央区警固のけやき通り。店内は、日田杉をふんだんに使った居心地のいい空間が広がる。「仕事ができるカフェです。ゆっくりお過ごしください」とオーナー渕上智子さん(51)...
OLENOVA(オレノバ) 水不使用のキーマカレー 福岡市南区 グルメ 2019/10/20 13:00 食べ飲み歩きが好きなオーナー光島静香さん(50)が、6月に開いたカフェバー。「キーマカレー」(600円から、写真はMサイズ850円)が人気。「水を使わずに野菜の水分だけで...
りょうさん家 野菜たっぷりの創作料理 福岡市南区 グルメ 2019/10/18 13:20 2月にオープンした、野菜を豊富に使った創作料理の店。一部は自家栽培している。店内はコの字のカウンター席が中心。「和気あいあいとしてお客さん同士が仲良しになれる店です」と店...
YOLO(ヨロ) パキスタン風カレーの店 福岡市中央区 グルメ 2019/10/17 13:17 福岡市中央区大名の紺屋町通り。細い路地の先で、7月から始めたパキスタン風カレーの店。夜は酒やつまみも提供する。水を使わず、野菜などの水分で作る「スパイスチキンカレー」が自...
信州生そば 照月庵 カレー南蛮そばもお薦め 福岡市中央区 グルメ 2019/10/9 13:12 創業から約50年になる店。6月に近くから移転・新装したが「テーブルやメニュー名を書いた木札は、以前のまま使っています」と2代目店主小坂幸喜さん(49)。主に長野県産そば粉...
かわむら食堂 名物お母さんの家庭料理 福岡県久留米市 グルメ 2019/10/7 13:17 夜7時から翌2時まで営業する夜型食堂。45年以上厨房(ちゅうぼう)に立つ、人情味厚い名物お母さんが、元気いっぱいに迎えてくれる。年季の入ったカウンターに手作り総菜が並ぶ昭...
一角うどん モチモチの熟成麺が自慢 福岡県柳川市 グルメ 2019/9/3 10:40 7月にオープンしたばかり。いりこや昆布など魚介系からじっくり取っただしはあっさりだが、優しい味と黄金色に輝くスープが食欲をそそる。食感を追求した自家製麺は、十分に寝かせて...
Baji Cafe 雑貨が並ぶリノベカフェ 福岡県筑後市 グルメ 2019/9/2 13:15 古民家をレトロモダンな空間にリノベーションしたカフェと雑貨の店。約8畳の落ち着いた空間には、ハンドメード作家による一点物の作品が並ぶ。温かみのある内装や家具は、撮影スポッ...
担々麺のはこ 鶏がらと豚骨のWスープ 福岡市中央区 グルメ 2019/8/23 13:00 「毎日の刺激を考える」をコンセプトとして6月に開店。練りごまを使わず、すりごまベースのあっさりとした「担々麺」(750円)を提供している。銘柄鶏のがらや香味野菜で取ったス...
大名カレー 中村屋 具材満載のチキンカレー 福岡市中央区 グルメ 2019/8/16 13:39 福岡市・大名にあるバー「エーサイン」内でランチ時のみ営業する。独学でカレー作りを追究した中村哲人さんがオーナーだ。鶏がらスープにスパイスや果物、ハーブなどを加えている。「...
ほなみうどん 別注トッピングも楽しみ 福岡県大川市 グルメ 2019/8/12 13:08 うま味と甘みたっぷりの牛肉煮込みと、食感豊かなゴボウがのる「肉ごぼう天うどん」(650円)が人気ナンバーワン。昆布やかつお節、ウルメなどで作るだしはあっさりで、飲み干して...
手作り練乳を使うかき氷 くらすこと 福岡市中央区 グルメ 2019/8/9 13:28 6月にオープンした雑貨店併設のカフェ。九州の魚や地元の野菜など、旬の食材を使った料理を提供している。特に野菜や豆がたっぷり入ったカレー(1058円)が人気だ。デザートでは...
spice&cafe GARDEN 香り立つスパイスを調合 長... グルメ 2019/8/1 14:20 店主の村上悟さん(31)は10代から飲食業に関わり、2年間、ハワイの日本料理店に勤務。今年6月「自宅の庭でくつろぐようなリラックスできる空間に」と、独立。スパイスを使った...
お食事処まんぷく 体に優しい健康ランチ 福岡県大野城市 グルメ 2019/7/30 13:34 栄養のバランスを考えた体に優しいメニューが並ぶ。肉と魚の両方が入った日替わり定食(680円)が人気で、客のほとんどが注文するという。単身赴任のサラリーマンが多いため、たっ...