コーナー

「アスリート飯」

サッカー元日本代表、山瀬功治選手の妻・理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。

2019 2/1 12:13
スポーツ

さびない体をつくる「寒天ゼリー」

さびない体をつくる寒天ゼリー

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー元日本代表、山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  今回はサツマイモとフルーツで作るデザート。

2019 1/17 10:25
スポーツ

【動画】KANAさん驚き…むくみを解消「めんツナマヨマヨ・ヨーグルトあえ」

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー元日本代表、山瀬功治選手の妻・理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  好評の動画編、今回は特に女性アスリートにうれしい「めんツナマヨマヨ・ヨーグルトあえ」です。

2019 1/8 12:04
スポーツ

【動画】美人チアも感激!免疫力を高める「めんたいだんごのホワイトスープ」

キッチンでポーズを取る山瀬理恵子さん(左)とKANAさん

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー元日本代表、山瀬功治選手の妻・理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  動画編の第4回、メニューは免疫力を高める「めんたいだんごのホワイトスープ」です。

2018 12/18 14:15
スポーツ

【動画】運動前のエネルギーチャージ「じゃがトマレモンのめんツナ蒸し炒め」

じゃがトマレモンのめんツナ蒸し炒め

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー元日本代表、山瀬功治選手の妻・理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  動画編の第3回、メニューは「じゃがトマレモンのめんツナ蒸し炒め」です。

2018 12/13 14:39
スポーツ

【動画】骨をもっと丈夫に「サケと納豆明太の揚げ包み」

サケと納豆明太の揚げ包み

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー日本代表でも活躍した元アビスパ福岡山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  動画編の第2回、メニューは「サケと納豆明太の揚げ包み」です。

2018 11/21 19:07
スポーツ

パフォーマンス向上に「うなぎめんたいの勝負丼」

うなぎめんたいの勝負丼

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー日本代表でも活躍したJ2アビスパ福岡・山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  今回のメニューは「うなぎめんたいの勝負丼」。

2018 11/2 6:00
スポーツ

【動画】サッカー元日本代表が愛した「うなぎめんたいの勝負丼」

完成した「うなぎめんたいの勝負丼」

 山瀬夫妻、ユーチューバーに!? J2アビスパ福岡の元日本代表MF山瀬功治の妻で本紙の人気料理コーナー「アス飯」でおなじみの理恵子さんのレシピが動画で見られることになった。西日本スポーツと、めんたいこ製造販売の「ふくや」がタッグを組んで制作した動画は、西日本スポーツのユーチューブチャンネルなどで公開中。

2018 10/3 6:00
スポーツ

秋の味覚で体づくり「サツマイモと柿の黒酢煮」

秋の味覚の黒酢シナモン煮

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー日本代表でも活躍したJ2アビスパ福岡・山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  秋の味覚はおいしいものばかり。

2018 9/19 6:00
スポーツ

おいしくけがを治す「サンマとトウモロコシのご飯」

食欲の秋!サンマとトウモロコシご飯

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー日本代表でも活躍したJ2アビスパ福岡・山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  旬のサンマはドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコサペンタエン酸(EPA)が皮の下の部分に特に豊富です。

2018 5/23 6:00
スポーツ

疲れた体に効く「豚と梅肉大葉のスペシャル野菜巻き」

豚と梅肉大葉のスペシャル野菜巻き

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー日本代表でも活躍したJ2アビスパ福岡・山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  理恵子さんがメニューとレシピを考案、アビスパ福岡の試合会場で5月に販売した「アス飯弁当」は1時間で限定120個が完売する人気でした。

2018 4/25 6:00
スポーツ

育ち盛りの子どもに「薬味たっぷりアジバーグ」

薬味たっぷりアジバーグ

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー日本代表でも活躍したJ2アビスパ福岡・山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  料理の魅力を何倍にもアップさせる名脇役、それが薬味です。

2018 3/22 6:00
スポーツ

ぐっすり眠りたい夜に「カキとカボチャの安眠スープ」

カキとカボチャの安眠スープ

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー日本代表でも活躍したJ2アビスパ福岡・山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  十分な睡眠はスポーツで最大限の力を発揮するための大切な要素。

2017 8/25 6:00
スポーツ

飲む点滴「甘酒とゴーヤーのおいしいスープ」

飲む点滴!甘酒とゴーヤーのスープ

 スポーツに打ち込む子どもを持つお母さん、毎日の食事メニューに頭を痛めていませんか? このコーナーではサッカー日本代表でも活躍したJ2アビスパ福岡・山瀬功治選手の妻、理恵子さんが考案したアスリートに適した食材で作る「アス飯(めし)」のレシピを紹介します。  甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれます。

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