寄って魅店
連載

「寄って魅店」

「寄って魅店」に関するこれまで扱われたニュース一覧を最新順に掲載しています。

2020 2/25 10:50
グルメ

ニコカフェ NANAO ボリューミーなロコモコ 福岡県久留米市

 大きな窓を配した開放的で居心地のいいカフェバー。プレートメニューがそろうランチが評判で、ボリュームたっぷりのロコモコ(スープ付き、880円)がお薦め。

2020 2/24 10:30
グルメ

ハンバーグ・オニオン 合川本店 黒毛和牛などを手ごねで 福岡県久留米市

 1988(昭和63)年の創業時から、九州産の黒毛和牛、和豚、佐賀県白石町産タマネギにこだわり続けているハンバーグ専門店。 自慢のハンバーグは、フライパンで表面を焼いた後、オーブンで仕上げ、肉のうま味を逃さず包み込む。

2020 2/23 11:02
グルメ

ビストロ アンヴェール 炭火焼きの肉料理が自慢 福岡市中央区

 福岡市内のビストロやレストランで修業した太田潤志さん(38)がオーナーシェフ。お薦めは、アンガス牛の肩ロースを塊から炭火で焼く料理(200グラム1980円)。

2020 2/22 11:03
グルメ

カトウ キヨカワ テラス 多彩な10品目ランチ登場 福岡市中央区

 昨年12月、福岡市中央区渡辺通にある「フレンチバル KATO」の姉妹店としてオープンした。ガラス張りの店内は明るく開放的。

2020 2/21 10:57
グルメ

らぁ麺 なお人 新感覚ラーメンを福岡で 福岡市中央区

 1月にオープンしたラーメン店。「東京で修業した店の味を出しています。

2020 2/20 10:50
グルメ

元祖中洲そうめん 臣屋 大名店 支店独自の辛麺もお薦め 福岡市中央区

 福岡市・中洲にある、そうめん中心の店の支店として昨年11月にオープン。「さっぱりとしたそうめんは飲んだ後の締めに最適です」と店長の楠弘之さん(43)。

2020 2/19 10:50
グルメ

うどん酒場 福福 肉玉とじうどんがお薦め 福岡市博多区

 昨年開店した、うどん中心の酒場。「うるめ節やかつお節などを数種類混ぜ、昆布も加えてだしを取っています」と店長の大山太一郎さん(37)。

2020 2/18 10:44
グルメ

日若屋 バターを加えまろやか高菜 福岡県筑後市

 JR羽犬塚駅前にある創業90年の老舗料理店。多くの野菜は自社農園で栽培しているため、安心安全はもちろん、鮮度がいい状態で味わえるのが強み。

2020 2/17 10:30
グルメ

麺房 てうち庵 筑後店 海の幸たっぷり天然だし 福岡県筑後市

 天然だしと手打ち麺が評判の麺どころ。天然だしは北海道の羅臼昆布と、山陰のアジの煮干し、鹿児島県枕崎市のかつお節を使用。

2020 2/16 10:50
グルメ

清川餃子停留所 糸島市産豚肉のギョーザ 福岡市中央区

 昨年11月、近くにある居酒屋「とり屋台」の系列店として開店。「手作りギョーザをメインに、創作中華料理も出しています」と店長の大本洋平さん(34)。

2020 2/15 10:50
グルメ

たこ焼き酒場 たこび~と だしをたっぷり使う生地 福岡市中央区

 福岡市早良区田村にあるたこ焼きバー「タコビート」の2号店。昨年12月にオープンした。

2020 2/14 10:57
グルメ

薬院一五 気軽に鉄板焼きを楽しむ 福岡市中央区

 福岡市中央区の薬院六つ角そば。ビストロ「チャコールNAKAO」の姉妹店として昨年、同じ建物の2階にオープンした。

2020 2/13 10:50
グルメ

みかちゃん家のいろどりごはん メインと小鉢を選ぶ定食 福岡市博多区

 手作り総菜や定食が味わえる店。オープンキッチンでカウンター席のみ。

2020 2/12 10:59
グルメ

久留米らーめん道 麺志 看板ラーメンは「道」と「志」 福岡県久留米市

 豚骨100%の呼び戻しスープを使ったラーメンは、こくが際立つあっさり系「らーめん道」(600円)と、秘伝の赤みそやニンニク、背脂などを利かせたこってり系「らーめん志」(700円)の2タイプ。極太メンマや大判のりをトッピングした「志」と、香ばしく焦がした久留米名物ダルムの丼セット「おすすめセット」(1000円、平日のランチなら900円)が人気。

2020 2/11 10:50
グルメ

CHEERS 見た目も楽しめる肉料理 福岡県久留米市

 西鉄久留米駅東口のロータリー内にある肉バル。ホテルでの豊富な経験を持つシェフが提供する、グリル系から鉄板、アラカルトまで幅広い肉料理の店だ。

2020 2/9 10:50
グルメ

シュガーマジョのマカロン 華やかさが写真映えする 福岡市中央区

 昨年11月にオープンした韓国マカロンの専門店。「韓国にある親戚のマカロン店で働き、経験を積みました」とオーナーの藤山桂次さん(25)。

2020 2/8 10:22
グルメ

出汁と小鉢の和食 なのに 季節の先付け2品が好評 福岡市博多区

 古民家を改装した建物の2階。昨年12月に開いた和食の店だ。

2020 2/7 10:50
グルメ

stock 焼きたてパンとコーヒー 福岡市中央区

 福岡市東区箱崎にあるパン店「Painstock」と、福岡県久留米市のコーヒー店「COFFEE COUNTY」が昨年8月、共同で開いた店。国産小麦粉を使った焼きたてのパンが100種類ほど並んでいる。

2020 2/6 10:50
グルメ

タイチ寿司 長崎ならではネタを披露 長崎市銅座町

 今年で開業53年のすし店。店主の木本太市さん(75)は、鮮やかな手さばきで、鉄火巻きには、ヒラマサを使うなど長崎県産のネタを中心に使っている。

2020 2/5 10:50
グルメ

豚水炊きと焼きとん 根津屋 銘柄豚スペアリブ入り鍋 福岡市博多区

 近くにあるラーメン店「博多無邪気」の姉妹店として、昨年12月にオープンした。「看板メニューの『豚水炊き』(2人前3916円)は水炊きの豚バージョンです」と店長の酒井大輔さん(30)。

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