「寄って魅店」
「寄って魅店」に関するこれまで扱われたニュース一覧を最新順に掲載しています。
ニコカフェ NANAO ボリューミーなロコモコ 福岡県久留米市
大きな窓を配した開放的で居心地のいいカフェバー。プレートメニューがそろうランチが評判で、ボリュームたっぷりのロコモコ(スープ付き、880円)がお薦め。
ハンバーグ・オニオン 合川本店 黒毛和牛などを手ごねで 福岡県久留米市
1988(昭和63)年の創業時から、九州産の黒毛和牛、和豚、佐賀県白石町産タマネギにこだわり続けているハンバーグ専門店。 自慢のハンバーグは、フライパンで表面を焼いた後、オーブンで仕上げ、肉のうま味を逃さず包み込む。
ビストロ アンヴェール 炭火焼きの肉料理が自慢 福岡市中央区
福岡市内のビストロやレストランで修業した太田潤志さん(38)がオーナーシェフ。お薦めは、アンガス牛の肩ロースを塊から炭火で焼く料理(200グラム1980円)。
元祖中洲そうめん 臣屋 大名店 支店独自の辛麺もお薦め 福岡市中央区
福岡市・中洲にある、そうめん中心の店の支店として昨年11月にオープン。「さっぱりとしたそうめんは飲んだ後の締めに最適です」と店長の楠弘之さん(43)。
清川餃子停留所 糸島市産豚肉のギョーザ 福岡市中央区
昨年11月、近くにある居酒屋「とり屋台」の系列店として開店。「手作りギョーザをメインに、創作中華料理も出しています」と店長の大本洋平さん(34)。
久留米らーめん道 麺志 看板ラーメンは「道」と「志」 福岡県久留米市
豚骨100%の呼び戻しスープを使ったラーメンは、こくが際立つあっさり系「らーめん道」(600円)と、秘伝の赤みそやニンニク、背脂などを利かせたこってり系「らーめん志」(700円)の2タイプ。極太メンマや大判のりをトッピングした「志」と、香ばしく焦がした久留米名物ダルムの丼セット「おすすめセット」(1000円、平日のランチなら900円)が人気。
CHEERS 見た目も楽しめる肉料理 福岡県久留米市
西鉄久留米駅東口のロータリー内にある肉バル。ホテルでの豊富な経験を持つシェフが提供する、グリル系から鉄板、アラカルトまで幅広い肉料理の店だ。
シュガーマジョのマカロン 華やかさが写真映えする 福岡市中央区
昨年11月にオープンした韓国マカロンの専門店。「韓国にある親戚のマカロン店で働き、経験を積みました」とオーナーの藤山桂次さん(25)。
stock 焼きたてパンとコーヒー 福岡市中央区
福岡市東区箱崎にあるパン店「Painstock」と、福岡県久留米市のコーヒー店「COFFEE COUNTY」が昨年8月、共同で開いた店。国産小麦粉を使った焼きたてのパンが100種類ほど並んでいる。
タイチ寿司 長崎ならではネタを披露 長崎市銅座町
今年で開業53年のすし店。店主の木本太市さん(75)は、鮮やかな手さばきで、鉄火巻きには、ヒラマサを使うなど長崎県産のネタを中心に使っている。
豚水炊きと焼きとん 根津屋 銘柄豚スペアリブ入り鍋 福岡市博多区
近くにあるラーメン店「博多無邪気」の姉妹店として、昨年12月にオープンした。「看板メニューの『豚水炊き』(2人前3916円)は水炊きの豚バージョンです」と店長の酒井大輔さん(30)。































