カレー キノシタ イタリアンから業態替え 福岡市中央区

 福岡市中央区白金のイタリア料理店「リストランテ木下」が8月7日、カレー専門店になった。「5月末からランチで出していたカレーが好評だったため、思い切って業態替えしました」とオーナーの木下強介さん(48)。元々魅力を感じていたスパイスは、10種類以上を使う。昼は週替わりの1種類、夜は3、4種類のカレーを用意。

 お薦めはこくがある「豚バラヨーグルトカレー」(1000円)。大きめの豚ばら肉が入る。このほか鶏と牛のひき肉を使った「ダブルキーマカレー」も人気だ。ヒヨコ豆やピクルスなどのトッピングもある。

 福岡市中央区白金1の6の8。電話092(521)6767。日曜・祝日定休。

=2018/09/07付 西日本スポーツ=

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