ラーメン のれんのヒストリー
連載

「ラーメン のれんのヒストリー」

日ごろ何げなく食べている一杯に、込められたドラマがある。豚骨、屋台、替え玉と独自の文化を育みながら九州に広がり、愛されるラーメン。店ののれんをくぐり、その味の歴史をひもとく。

PR

PR

注目のテーマ