ワードBOX

新聞記事に使われた語彙(ごい)を説明した新聞用語ひと口メモ。このページでは新聞に掲載されたワードBOXとその関連記事をピックアップして紹介します。

蓄養マグロ

 若いうちに捕まえ、いけすの中で餌を与えて大きくしたマグロ。卵から成魚に育てる完全養殖が難しいために普及した。市場では養殖マグロと呼ばれることが多い。トロの多いマグロが安く生産できるが、施設が周辺の海を汚すほか、どれだけ若い魚を漁獲したのか分からないなど、資源保護上の問題が指摘されている。

※ワードの説明及び記事の内容は更新日のものです。

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