ワードBOX

新聞記事に使われた語彙(ごい)を説明した新聞用語ひと口メモ。このページでは新聞に掲載されたワードBOXとその関連記事をピックアップして紹介します。

食品表示調査

 生鮮品の原産地などを示す表示がJAS法の基準に適合しているかをみる「一般調査」と、農水省がテーマを選び一年におおむね四回実施する「特別調査」の二種類がある。  特別調査は、表示と店の仕入れ伝票との整合性などを詳しくチェックする。疑いがでれば流通、生産段階まで追跡、DNA鑑定など科学的な手法も使って違反例を突き止める。今回の無農薬表示は特別調査に当たる。調査で同法違反が発覚すれば、企業名の原則公表を伴う指導がある。

※ワードの説明及び記事の内容は更新日のものです。

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