ワードBOX

新聞記事に使われた語彙(ごい)を説明した新聞用語ひと口メモ。このページでは新聞に掲載されたワードBOXとその関連記事をピックアップして紹介します。

カテキン

 植物が光合成をする時に作られる物質はポリフェノールと総称され、抗酸化や動脈硬化防止などの作用を持つとされる。カテキンはその一つで、緑茶には100ミリリットル中に約70ミリグラム、紅茶には同約15ミリグラムが含まれている。

※ワードの説明及び記事の内容は更新日のものです。

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