ワードBOX

新聞記事に使われた語彙(ごい)を説明した新聞用語ひと口メモ。このページでは新聞に掲載されたワードBOXとその関連記事をピックアップして紹介します。

別府とり天

 別府市にあるレストラン「東洋軒」が発祥とされる。同店では昭和初期のメニューに「鶏ノカマボコノ天麩羅(てんぷら)」と記されており、別府市は本家をPRする。一方、大分市のホームページでは、とり天は昭和37年に同市内の食堂で誕生したと記載され、元祖を主張。両市による“元祖本家論争”が起きている。

※ワードの説明及び記事の内容は更新日のものです。

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