ワードBOX

新聞記事に使われた語彙(ごい)を説明した新聞用語ひと口メモ。このページでは新聞に掲載されたワードBOXとその関連記事をピックアップして紹介します。

シモンイモ

 ヒルガオ科の植物で白サツマイモの一種。原産地は中南米で、自生していたイモを発見したブラジル国立農科大のシモン教授にちなんで命名された。大きさは1個4、5キロ。甘みはないが、栄養価は高く、ビタミン類、カルシウム、鉄分などが豊富。ブラジルでは先住民のインディオが滋養強壮の秘薬として珍重し、中国では漢方薬の原料にもなっている。日本国内では1973年に高知県で栽培が始まり、以後、「健康イモ」として全国に知られるようになった。

※ワードの説明及び記事の内容は更新日のものです。

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