ワードBOX

新聞記事に使われた語彙(ごい)を説明した新聞用語ひと口メモ。このページでは新聞に掲載されたワードBOXとその関連記事をピックアップして紹介します。

ビタミン

 特定の酵素と結合して、正常に働くように補助する、健康維持のために必須の有機化合物。必要量は微量だが、体内で作れないため食物からの摂取が必要。1910年に鈴木梅太郎博士が世界で最初に、現在のビタミンB1を発見した。現在までに、ビタミンA、B1、B2、B6、B12、C、D、E、K、そしてナイアシン、葉酸、ビオチン、パントテン酸の13種類が国際的に認められている。研究者が発見したとして名付けた後に、認められなかった例があるため欠番が存在する。

※ワードの説明及び記事の内容は更新日のものです。

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